Tag Archives: celllose

Beginilah Cara Kerja Enzyme Sellulase Memecah Selulosa Menjadi Gula

Enzyme sellulase (cellulose) adalah enzyme yang bisa memecah selulosa menjadi glukosa. Setelah dipecah menjadi glukosa bisa difermentasi menjadi etanol atau produk lainnya. Video ini sebenarnya agak membosankan, tetapi pemodelan cara kerja ini sungguh luar biasa, karena saya tahu membuatnya sangat tidak mudah. Mungkin membutuhkan beberapa CPU yang kerja bersama dan waktu yang cukup lama.