Berikut ini resep reagent DNS untuk analisa gula pereduksi:
Campur dan larutkan:
- Distilled water 1416 mL
- 3,5 Dinitrosalicylic acid 10.6 g
- Sodium hydroxide 19.8 g
Kemudian tambahkan:
- Rochelle salts (sodium potassium tartrate) 306 g
- Phenol (melt at 50oC) 7.6 mL
- Sodium metabisulfite 8.3 g
Titrasi 3 mL sample dengan 0.1 N HCl dengan menggunakan phenolphthalein endpoint. Seharusnya membutuhkan 5-6 mL HCl. Tambahkan NaOH jika diperlukan (2 g = 1 mL 0.1 N HCL).
Referensi:
Miller GL: Use of dinitrosalicylic acid reagent for determination of reducing sugar. Anal Chem 1959, 1:426-428.
NERL – Measurement of Cellulase Activities, August 1996
IUPAC – Measurement of Cellulase Activities
Download literatur lain: Download Referensi
Dapatkah metode DNS ini untuk menguji kandungan xilosa pada bahan yang mengandung campuran glukosa, xilosa, atau penghasil gula reduksi lainnya ?
Trm ksh atas bantuannya
DNS untuk menguji gula pereduksi/monokasarida. Jadi tidak spesifik monosakarida tertentu. Hasilnya biasanya dihitung sbg glukosa. Klo mau per monosakarida pakai HPLC, atau kit untuk menganalisa monosakarida tertentu.
beli DNS dimana ya…cz q sulit bgt nyarinya…pdahl butuh bgt
di toko bahan kimia untuk laboratorium
mohon bantuannya, tolong kirim referensi Miller? terimakasih
tinggal di klik saja link yang direferensinya itu. Bisa didownload sendiri.
————————————————————————————————————————
Vote my pictures at Metro Photo Challenge
————————————————————————————————————————
kalo palatinosa/isomaltulosa bisa ga pakai metode DNS?
Kalau produknya gula pereduksi bisa dicek dengan metode DNS.
Pingback: Bioethanol Generasi Kedua: Hydrolysis Enzymatic Biomassa Lignoselulosa | Berbagi Tak Pernah Rugi
kalau bikin DNS nya sendiri, komposisinya apa aja?
Saya tidak tahu cara membuat DNS sendiri. DNS dibuat di pabrik dan rasanya zulit zakali dibuat sendiri.
Pak, aku mau nanya cara analisis glukosa dan karbohidrat lainnya serta inhibitor proses hidrolisis rumput gajah menggunakan HPLC.? TRIMS PAK ATAS BANTUANNYA….
Pak, saya analisis gula pereduksi dengan DNS pakai prosedur dari Prof. Maria bintang dari IPB. Larutan A: 5 gr asam 3,5 DNS dan 5 gr NaOH 2 N dilarutkan dalam 100 ml aquades. Larutan B: 150 gr Natrium Kalium Tartrat dilarutkan dalam 200 ml aquades. Larutan A dan B dicampur dan ditera dlm labu takar 500 ml, kemudian diaduk dengan pengaduk magnetik selama 1 malam. Tapi pas ujinya warna larutan standar dari konsentrasi 200 sampai 2000 ppm sama n absorbansinya juga sama. Kira- kira kesalahannya dimana? Mohon pencerahan pak? Thanks atas bantuannya…
cara membuat media gula-gula bgmn?