Pernahkah Anda membayangkan perjalanan satu kantong plastik sampah yang Anda buang pagi ini?
Begitu diangkut oleh tukang sampah, ia akan bercampur dengan ribuan ton sampah lain, ditumpuk di truk, lalu berakhir di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) yang sudah menggunung seperti Bantar Gebang atau Galuga. Di sana, sampah itu akan “abadi”. Plastik tidak terurai, sementara sisa makanan yang terbungkus plastik akan membusuk tanpa oksigen, menghasilkan gas metana yang bau dan memicu pemanasan global.
Fakta yang menyedihkan adalah: Lebih dari 50% isi kantong sampah kita sebenarnya adalah sampah organik. Sisa nasi, kulit buah, potongan sayur, duri ikan, hingga daun kering di halaman.
Artinya, jika kita bisa mengelola sampah organik ini di rumah, kita sudah mengurangi beban TPA, beban tukang sampah, dan beban lingkungan sebanyak separuhnya. Kita sedang memotong mata rantai masalah sampah tepat di sumbernya: Rumah Tangga.
Tantangan Terberat: Melawan “Refleks” Diri Sendiri
Mengapa hal yang terdengar sederhana ini begitu sulit dilakukan? Jawabannya bukan karena teknologinya mahal, tapi karena kebiasaan.
Selama puluhan tahun, kita terbiasa dengan konsep “kumpulkan – angkut – buang”. Kita mencampur kulit pisang dengan botol plastik dalam satu tong sampah. Mengubah kebiasaan ini butuh usaha ekstra. Kita harus menyediakan dua tempat sampah berbeda. Kita harus berpikir sejenak sebelum membuang: “Ini organik atau bukan?”
Tantangan kedua yang sering menjadi alasan pembenar adalah: Lahan Sempit. “Rumah saya tipe 36, halaman sudah disemen semua, mana bisa bikin kompos?” Padahal, justru di lahan sempit dan rawan banjir inilah pengolahan sampah organik menjadi sangat vital.
Solusinya ada pada dua metode sederhana yang bisa kita terapkan sesuai jenis sampahnya: Biopori dan Kompos Pot.
1. Sampah Dapur Basah? Masuk Biopori
Sampah dapur (sisa lauk, nasi basi, kulit buah berair, jeroan ikan) adalah jenis sampah yang paling cepat membusuk dan berbau. Solusi terbaik untuk ini adalah Lubang Resapan Biopori (LRB).
Biopori adalah “teknologi” jenius yang sangat hemat tempat. Kita hanya butuh lubang di tanah berdiameter 10 cm dengan kedalaman 80-100 cm.
- Cara Kerja: Masukkan sampah dapur ke dalam lubang ini. Tutup. Selesai.
- Keajaiban di Dalam Tanah: Di dalam lubang gelap itu, cacing tanah dan mikroorganisme akan berpesta. Mereka mengubah sampah bau itu menjadi kompos yang menyuburkan tanah di sekitarnya.
- Manfaat Ganda: Selain memusnahkan sampah, lubang ini berfungsi menyerap air hujan. Bagi warga perumahan yang sering tergenang air, biopori adalah penyelamat. Ia mencegah banjir sekaligus menabung air tanah.
Bagi yang halamannya sudah dipaving/semen, Anda cukup melubangi paving seukuran pipa paralon. Jadi, alasan lahan sempit sebenarnya sudah tidak relevan.
Saya di rumah membuat lubang di tanah khusus untuk sampah organik dapur dengan drum bekas ukuran 50 liter yang dipotong. Ini lebih besar daripada biopori yang umum dibuat. Memang tujuannya biar bisa muat lebih banyak sampah organik. Dengan lubang seukuran ini, lubang biopori ini sudah beberapa tahu tidak penuh.
2. Sampah Kebun/Kering? Jadikan Kompos
Untuk sampah organik yang lebih kering dan padat seperti daun-daun kering, ranting kecil, atau sisa sayuran mentah yang banyak, kita bisa mengolahnya menjadi pupuk kompos.
Jika tidak punya tanah luas untuk membuat bak kompos, gunakan Komposter Ember atau Komposter Jumbo Bag. Anda bisa menumpuk sampah ini dalam wadah tertutup, memberinya sedikit bio-aktivator (bakteri pengurai), dan membiarkannya terfermentasi. Kebetulan di rumah ada banyak tanaman hias dan anggrek. Secara reguler tanaman-tanaman ini dirawat dan banyak sampah-sampah sisa tanaman. Di depan rumah juga ada pohon rambutan yang daunnya sering banget rontok. Sisa daun dan tanaman ini semuanya masuk ke dalam komposter.
Hasilnya? Dalam beberapa minggu, sampah itu berubah menjadi “emas hitam”—pupuk organik berkualitas tinggi yang siap menyuburkan tanaman hias, anggrek, atau kebun sayur di pot Anda. Komposnya aku gunakan lagi untuk memupuk tanaman-tanaman hiasku. Alhamdulillah, bisa hemat pupuk dan tanaman jadi lebih subur.
Keuntungan Jangka Panjang: Lingkaran Kebaikan
Ketika kita mulai memilah dan mengolah sampah organik, kita akan merasakan dampak positif yang berantai:
- Rumah Lebih Bersih: Tong sampah utama kita tidak akan berbau busuk lagi karena hanya berisi sampah kering (kertas, plastik) yang bersih.
- Hemat Pengeluaran: Tidak perlu lagi membeli pupuk kimia. Tanaman di rumah tumbuh subur dengan pupuk gratis buatan sendiri.
- Amal Jariyah Lingkungan: Kita meringankan beban petugas kebersihan yang setiap hari harus mencium bau busuk sampah kita. Kita juga memperpanjang umur TPA agar tidak cepat penuh.
Mulai dari Satu Lubang
Menjadi sustainable tidak harus menunggu punya kebun luas atau menunggu program pemerintah. Ia dimulai dari keputusan kecil di dapur kita.
Mungkin rasanya ribet di awal. Mungkin kita akan lupa dan tercampur lagi. Tidak apa-apa. Mulailah dengan satu lubang biopori dulu. Mulailah dengan memisahkan sisa nasi dulu.
Ingatlah, sampah organik sejatinya bukanlah sampah. Ia adalah sumber daya alam yang tersesat. Tugas kitalah untuk mengembalikannya ke tempat asalnya: Tanah.
Berbagi Tak Pernah Rugi 