
Foto microscop spirulina (Sumber: http://kdi-philippines.blogspot.com/2009/11/what-is-spirulina.html
Sekarang, tiba-tiba, saya mendapatkan ‘tugas’ untuk membantu teman yang ahli spirulina untuk ‘menernakkan’ spirulina. Mau tidak mau, suka tidak suka, saya mesti belajar tentang si spirulina ini. Subhanallah, baru sedikit yang saya baca, ternyata spirulina ini makhluk ciptaan Allah yang luar biasa bermanfaat untuk manusia. Cerita-cerita yang saya dengar dulu memang benar dan sudah banyak dibuktikan secara ilmiah. Paper-paper ilmiah tentang spirulina sudah banyak sekali. (Silahkan click di sini: Laporan Ilmiah tentang Spirulina).
Suplement makanan spirulina itu ternyata dibuat dari alga mikro yang namanya Spirulina plantesis. Semacam gangang yang berukuran kuecil banget. Meskipun berukuran kecil ‘makhluk’ ini masih tergolong ‘tanaman’. Jika dilihat di bawah mikroskop, bentuknya panjang-panjang seperti cacing. Ketika umurnya semakin tua dan kulturnya semakin pada, bentuknya berubah jadi seperti spiral. Kalau dilihat dengan pembesaran yang lebih kuat, helaian-helaian spirulina ini memang berbentuk seperti spiral. Alga-alga mikro ini lah yang kemudian di panen, dikeringkan, dihaluskan, dan kemudian dijadikan suplement makanan. Gizi spirulina sangat tinggi dan bermacam-macam.
Serbuk spirulina ini yang kemudian dijadikan kapsul, tablet, atau ditambahkan pada makanan yang lain.Menernakkan spirulina susah gampang. Saya masih banyak belajar dan coba-coba. Untuk tahap awal ini sudah lumayan, lah. Ada 5 aquarium besar dengan volume total sekitar 2 m2. Kata temen saya kalau produksnya optimal bisa menghasilkan > 2 kg spirulina serbuk. Saya sudah tidak sabar pingin memanen spirulina ini dan mencicipi ‘khasiatnya’. Jadi penasaran…..hehehehe…
Pingback: Kandungan Gizi Spirulina | Berbagi Tak Pernah Rugi
Manufactoring Hope tulisan Dahlan Iskan senin (21/4) ini mengulas tentang lulusan Undip yang berhasil membiakkan spirulina di air tawar. Apa beliau temen sampeyan? http://dahlaniskan.wordpress.com/2014/04/21/minum-spirulina-mahmud-dan-menunggu-sidiq/
Bukan
Pak Isroi, dimana mencari bibitnya ?
Contak ke nomor ini 081310218112.
Ini di daerah mana ya? Saya tertarik sekali.. Karna manfaatnya banyak
Di Bogor
Bogornya di mana ps isroi?
Apakah sudah ada spirulina yg siap konsumsi ya??
ass, slm kenal pak, tuk cari bibit Bogornya dimana pak?
assalamualaikum, untuk pembibitan spirulina air laut di air tawar bagaimana ya pak caranya?
Mas saya mau belajar kultur, staternya bisa beli mas
Mohon maaf kami tidak menyediakan starternya. Mungkin IPB, UI atau yang di sukoharjo menjual starternya.