Salah satu makanan khas Bogor adalah talas. Talas diolah menjadi berbagai macam makanan. Kalau saya sih tetap suka talas Bogor yang original: talas kukus dengan kelapa muda. Nikmat.
Talas Bogor yang bayak dikenal talas yang kecil-kecil. Banyak dijual di pasar Bogor dan seputaran Kebun Raya. Itu talas Bogor biasa. Di jalan Surken (Surya Kencana) ada penjual talas Bogor yang istimewa. Pertama ukuran talasnya yang ruar biasa gede. Jauh lebih besar daripada talas Bogor yang biasa. Kedua, rasanya yang pulen dan legit banget. Ada yang menyebutnya talas ketan.
Talas ini memang istimewa; ukuran san rasanya yang nikmat. Harganya pun juga istimewa, jauh lebih mahal daripada talas yang kecil-kecil itu. Tapi saya rasa harganya sebanding dengan kualitasnya. Silahkan dicoba sendiri.
Berbagi Tak Pernah Rugi 
Saya juga suka talas rebus dimakan dengan kelapa parut. Di udara Bogor yang dingin nikmat makannya, 🙂
salam
Mantap memang talas bogor yg legit