Tag Archives: antioksidan

Teh Putih: Teh dengan Antioksidan & Polifenol Tertinggi dan dibuat dari pucuk teh asli

Teh putih adalah teh yang jika diseduh warnanya hampir-hampir putih bening seperti air putih. Meski warnanya polos seperti itu, tetapi baunya harum menyegarkan. Terlebih lagi kandungan antioksidan dan polifenolnya adalah yang tertinggi. Teh putih ini sangat baik untuk kesehatan.

Teh putih dibuat dari pucuk daun teh yang belum mekar atau dikenal dengan istilah peko. Proses pengambilannya sangat selektif, dipilih dengan teliti dan sangat hati-hati. Hasilnya juga sedikit, karena itu lumayan muahal harganya.

Teh putih ini adalah inovasi dari Pusat Penelitian Teh dan Kina, Gambung, Jawa Barat.