Monthly Archives: November 2008

Masakan Emak Ternyata Lebih Nikmat dan “Mak Nyos….Tenan…”

Saya paling suka makan di rumah, terutama masakan Emak (ibu) saya. Masakan di rumah sederhana dan biasa-biasa saja, tetapi rasanya benar-benar pas dan membuat lidah bergoyang. Emak pandai membuat bermacam-macam masakan, seperti sayur sop, lodeh, oseng-oseng, sambel goreng tahu, dan lain-lain. Yang paling membangkitkan selera adalah sambel yang dibuat Emak. Ada bermacam-macam sambel, tergantung dengan masakan yang dibuat, sepeti: sambel terasa, sambel brambang, sambel klenyom, sambel soto, sambel goreng, dan lain-lain.

Sambel Brambang

Sambel Brambang yang nikmat sekali

Sambel Brambang yang nikmat sekali


Sambel ini dibuat dari cabe rawit merah besar + bawang merah + garam. Simple banget. Kalau perbandingan resep ini dibuat yang tepat, maka rasanya benar-benar mengoyang lidah. Sambel ini enak untuk disantap dengan sayur lodeh, goreng tempe, goreng ikan.
Continue reading

IDE UNTUK PEMASARAN PUPUK KOMPOS DARI SAMPAH ORGANIK

Kesadaran masyarakat untuk mulai mengolah sampah organik menjadi pupuk kompos mulai tumbuh. Secara teknis, teknologi pengomposan sampah sudah banyak disampaikan. Namun, permasalahan tidak hanya selesai sampai di sini. Tantangan berikutnya adalah bagaimana memanfaatkan atau menjual kompos-kompos tersebut.

Saya sudah sering membantu warga/masyarakat dalam pembuatan kompos dan melayani diskusi via blog, email, sms, maupun telepon. Awalnya diskusi berkisar tentang bagaimana membuat pupuk kompos. Sudah banyak yang saya sampaikan dan saya tulis di blog, jadi untuk topik ini relative sudah cukup jelas.


Baca ini juga: Cerita Sampah, Masalah, dan Solusinya Bagian 1 | Bagian 2 | Bagian 3 | Bagian 4 | Sampah = Duit | Ide Pemanfaaatan dan Pemasaran Kompos |



Sampah bukan MASALAH, SAMPAH ADALAH BERKAH.
Info lengkap pelatihan pengelolaan sampah klik disini: BERKAH DARI SAMPAH


Continue reading

SEKALI LAGI: SAMPAH = DUIT


Baca ini juga: Cerita Sampah, Masalah, dan Solusinya Bagian 1 | Bagian 2 | Bagian 3 | Bagian 4 | Sampah = Duit | Ide Pemanfaaatan dan Pemasaran Kompos |



Sampah bukan MASALAH, SAMPAH ADALAH BERKAH.
Info lengkap pelatihan pengelolaan sampah klik disini: BERKAH DARI SAMPAH


Orang yang masih berpikiran bahwa sampah adalah benda yang menjijikkan sehingga sebaiknya dibuang harus mulai merekontruksi ulang pemikirannya tersebut. Karena sampah tidak selamanya bau, dan jorok. Sampah bisa bisa menghasilkan uang.

Beberapa hari yang lalu saya membaca sebuah berita kecil di Koran Tempo, Kamis, 30 Oktober 2008, halaman B2, bagian paling bawah sendiri berjudul ‘Rp. 100 juta per Hari dari Mengais Sampah’. Judul yang sangat mengelitik untuk dibaca. Diceritakan di dalam artikel itu jika tempat pembuangan sampah ilegal dengan luas sekitar 2 ha telah menggunung. Di tempat tersebut terdapat sekitar 2000 pemulung yang mengais rejeki dari sampah. Menurut sumber berita, setiap hari rata-rata setiap pemulung mendapatkan penghasilan Rp. 50 ribu. Jadi jika semua penghasilan semua pemulung dikumpulkan maka hasilnya adalah 2000 x Rp. 50 ribu = Rp. 100 juta. Wow….
Continue reading

Telur Bebek Spesial untuk Orang yang Elergi Protein Hewani

Telur Bebek Spesial

Telur Bebek Spesial

Ada beberapa orang yang elergi dengan telur, baik telur ayan negeri, ras, maupun bebek. Biasanya mereka mengalamni gatal-gatal, berjerawat, atau efek elergi lainnya. Ada juga yang takut kolesterol tinggi. Untuk Anda yang mengalami masalah dengan protein telur, jangan khawatir. Karena saat ini sudah ada telur bebek special, anti elergi dan bebas kolesterol.
Continue reading

Hamster Mini yang Lucu

Hamster Mini yang Lucu Binatang mungil nan lucu ini mirip dengan tikus atau marmut. Kalau orang yang tidak tahu akan menganggapnya tikus. Namanya Hamster Mini. Seperti namanya, hamster ini memang kecil alias mini. Ukurannya kira-kira sepersepuluh hamster biasa. Yang membedakan dengan tikus antara lain adalah warna bulunya yang warna-warni, ada abu-abu, putih, coklat, dan kemerahan. Matanya pun ada yang merah dan ada yang hitam. Bulunya lebih panjang dan halus, mirip bulu kelinci. Lucu sekali.
Continue reading

Rahasia Royan dan Pak Yakub

Ketika sekolah di TK Al May, Mas Royan dan Dedek Abim berangkat dengan diantar jemputan. Sopir jemputan itu bernama Pak Yakub. Pak Yakub sangat baik dengan anak-anak, termasuk Mas Royan dan Dedek Abim. Mas Royan selalu semangat ketika dijemput oleh Pak Yakub. Ternyata ada rahasia di balik semangatnya Mas Royan tersebut.

Jam tujuh kurang biasanya Pak Yakub sudah datang menyemput Mas Royan dan Dedek Abim. Penjemputan biasanya digilir. Misalnya minggu ini dimulai dari rumah kami, terus menuju Perum Villa Ciomas, baru menuju ke Perum Pondok Kencana, lokasi sekolah TK Al May. Minggu depan giliran pertama adalah Perum Villa Ciomass, Bumi Panggugah, baru menuju ke Pondok Kencana. Apabila mendapat giliran pertama dijemput biasanya Mas Royan duduk di depan, di samping Pak Yakub.

Continue reading

Sarung, Produk Fashion Paling Kreatif

Banyak produk nenek moyang bangsa Indonesia yang bisa dibilang kreatif. Salah satunya adalah sarung. Sarung memiliki bentuk yang sangat sederhana tetapi multi fungsi. Sangat kreatif.

Sarung merupakan salah satu jenis pakaian yang sangat populer bagi masyarakat Indonesia, khususnya yang tinggal di Jawa dan Sumatera. Umumnya orang jawa/sunda memiliki sarung, bahkan mungkin tidak hanya satu atau dua, tetapi banyak. Jenis dan motifnya pun bermacam-macam.

sarung

Continue reading

Mengajarkan Anak-anak Tentang Alam dan Binatang

Banyak cara untuk mengajarkan ilmu pada anak-anak. Seperti ilmu tentang alam dan binatang. Salah satu cara untuk mengajarkan ilmu ini pada anak-anak adalah dengan cara pengamatan langsung.

Pelajaran IPA yang membahas tentang alam dan binatang termasuk pelajaran yang ‘sulit’. Apalagi mengajarkannya pada anak-anak yang baru belajar membaca. Namun, ilmu ini bisa diajarkan dengan cara yang menyenangkan bagi anak-anak. Misalnya dengan melakukan pengamatan langsung di alam, karena anak-anak lebih cepat belajar secara visual dibandingkan dengan tulisan.

Ibrahim sedang mengamati belalang sentadu/sembah

Ibrahim sedang mengamati belalang sentadu/sembah

Continue reading