Catatan Kuliner: Sop Buntut Mbak Par Bogor

Makan sop buntut Mbak Par bareng sastrawan yang berbaju Polisi :)

Makan sop buntut Mbak Par bareng sastrawan yang berbaju Polisi 🙂

Sop buntut adalah menu makanan yang selalu mengundang selera. Dari semua sop buntut yang pernah saya cicipi, sop buntut paling top menurut saya adalah Sop Buntutnya Mbak Par Bogor. Tepatnya di belakang Plasa Pranganggo (dulu Internusa) jalan Pajajaran, Bogor.
Continue reading

Catatan kuliner: RM Lestari Gombong-Kebumen

RM Lestari di Gombong-Kebumen. Selalu ramai.

RM Lestari di Gombong-Kebumen. Selalu ramai.

Mencari warung/rumah makan di perjalanan susah-susah gampang. Terutama jika kita tidak mengenal daerah itu, bisa salah masuk ke warung makan yang mahal dengan rasa alakadarnya. Sama seperti jika kita naik bis malam atau travel, menu masakannya banyak yang dipaksakan masuk ke mulut.

Saya termasuk sering lewat jalur pantura (pantai utara) atau pansel (pantai selatan) jawa menggunakan angkutan umum (bis atau travel). Jadi sering juga makan di warung-warung langanan bis atau travel ini. Salah satu rumah makan yang masakannya enak dan bikin ketagihan adalah RM Lestari di Gombong-Kebumen, Jateng. RM ini ada di jalur pansel.
Continue reading

Manfaat tonjolan kecil di tuts huruf F dan J keyboard

Keyboard

Apakah ada yang memperhatikan, jika di atas tut huruf F dan J semua keyboard fisik, baik keyboard komputer, HP qwerty, atau mesin ketik, selalu ada tonjolan kecil? Tonjolan ini hanya ada di dua tut itu. Tonjolan ini bukanlah hiasan semata, tetapi ada fungsinya. Tahukan Anda fungsi tonjolan ini?

Saya jadi ingat ketika masa SMU dahulu. Salah satu extrakulikuler wajib di SMA saya adalah pelajaran mengetik 10 jari. Exkul yang paling membosankan dan saya benci. Salah satunya karena jari kelingking saya sering kejepit tut mesin ketik yang besar dan keras itu. Dari seluruh siswa yang ikut exkul mengetik, saya menempati ringking bagian bawah.

Dari pelajaran exkul mengetik ini saya tahu manfaat tonjolan pada tut huruf F dan J di keyboard, yaitu untuk panduan jari dalam mengetik 10 jari. Tonjolan pada huruf F untuk jari telunjuk kiri dan huruf J untuk telunjuk jari kanan. Jadi, pada saat pertama mau mengetik letakkan dua jari telunjuk ini pada tut F dan J. Tangan diletakkan di atas sandaran keyboard sehingga posisinya stabil. Posisi jari-jari yang lain, mulai dari jari kelingking kiri ke jari telunjuk adalah: A, S, D, dan F. Sedangkan tangan kanan mulai dari jari telunjuk ke jari kelingking adalah J, K, L, dan :. Sedangkan kedua ibu jari digunakan untuk memencet tombol space bar. Silahkan coba letakkan jari-jari tangan Anda pada posisi ini.

Setiap jari digunakan untuk memencet tombol di atas dan dibawah huruf-huruf di atas. Misalnya jari kelingking kiri untuk memencet tombol Q, A, dan Z. Khusus untuk jari telunjuk digunakan untuk memencet enam tombol huruf. Misal, telunjuk kiri untuk huruf R, F, V, T, G, dan B. Jari kelingking juga digunakan untuk memencet tombol tambahan. Misal untuk kelingking kiri juga untuk memencet tombol TAB, Caps Lock, dan Sift.

Kalau Anda ingin bisa mengetik 10 jari, cobalah menggunakan semua jari-jari tangan sesuai dengan fungsinya seperti saya sebutkan di atas.

Kembali ke tonjolan pada kedua tut F dan J. Ketika Anda sudah bisa mengetik dengan 10 jari, kedua tonjolan ini sangat bermanfaat sekali. Apalagi ketika mengetik dengan sistem buta, yaitu tidak melihat ke tombol keyboard, tetapi langsung ke layar. Jika kedua jari telunjuk kita berada pada posisi yang tepat dan tangan kita stabil tidak bergeser-geser, hampir dipastikan jari tangan tidak akan salah memencet huruf. Bahkan jika kita menulis dengan mata tertutup sekalipun.

Meskipun saya membenci exkul mengetik, saya merasakan manfaatnya setelah bertahun-tahun kemudian. Ketika saya kuliah dan ketika saya bekerja. Pekerjaan kulian dan kerja tidak jauh dari urusan ketik mengetik. Apalagi saya suka menulis, mengetik hampir saya lakukan setiap hari. Ketrampilan mengetik itu bermanfaat sekali.

Saya kembali mempraktekkan teori yang diajarkan guru saya dulu. Sampai akhirnya saya bisa mahir mengetik 10 jari dengan sistem buta. Kecepatan mengetik saya untuk bahasa Ingris adalah 53 wpm (word per minutes). Orang yang berbicara dengan kecepatan rendah bisa saya ikuti perkataannya dengan mesin ketik. Mungkin kalau saya belajar mengetik steno bisa lebih cepat lagi kali ya…?

Anda sudah tahu manfaat kedua tonjolan di huruf F dan J itu. Selamat mengetik 10 jari.

Kuliner Soto di Jambon Magelang

Penjual soto banyak ditemui di sekitar Jambon Jl. P. Diponegoro Magelang. Tidak kurang dari enam warung soto ada di sepanjang jalan ini. Meskipun letak warung-warung ini berdekatan, namun warung ini laris. Mereka punya pelanggannya sendiri-sendiri.

Ketika saya kecil dulu, sekitar tahun 80-an, hanya ada satu penjual soto yang mangkal di Jambon jl. Diponegoro ini. Tepatnya persis di trotoar depan hotel Pringgading Jambon. Nama penjualnya Pak Sarju. Pagi hari setelah subuh, Pak Sarju sudah mendorong gerobaknya dari kampung Bayeman ke depan hotel Pringgading. Pelanggannya kebanyakan ibu-ibu yang membelikan soto untuk sarapan anaknya sebelum berangakat sekolah, atau bapak-bapak yang sarapan pagi sebelum pergi ke tempat kerja.

Gerobak soto ini semakin laris. Kemudian Pak Sarju membuka tenda di lahan kosong seberang hotel Pringgading ini yang dekat dengan perempatan Jambon. Tempatnya lebih luas dan bisa lebih banyak diletakkan kursi dan meja. Entah kapan persisnya, Pak Sarju yang sudah tua meninggal. Usahanya ini diteruskan oleh anaknya, Pak Sugi dan menempati di tempat yang sama. Salah seorang pembantu Pak Sarju, yaitu Pak No, kemudian juga membuka gerobak sotonya sendiri. Pak No, ini berjualan di jl. Merbabu yang letaknya kurang dari 50 m dari tempat Pak Sarju.

Waktu terus berlalu, entah sejak kapan mulainya, warung soto di jambon ini semakin banyak. Di sebelah timur perempatan Jambon ada warung soto Pak Trimo, letaknnya juga kuran dari 50 meter dari warung sotonya Pak Sarju. Kemudian di dekat lapangan gladiool juga dibuka satu warung soto. Kini setelah gladiool disulap jadi real estate, warung soto ini pindah ke singoranom. Warung soto Pak No juga kemudian pindah beberapa kali mencari tempat yang lebih luas, dan kini mangkal di SMUN 1 Magelang dekat dengan Taman Kyai Langgeng. Warung soto yang lain buka di krekopan dekat kantor kelurahan Magelang.

Dari sekian banyak warung soto itu, soto Pak Sugi dan Soto Pak Trimo adalah yang paling banyak pelanggannya. Setiap pagi banyak mobil atau motor parkir di sekitar warung soto. Kebanyakan mereka makan untuk sarapan. Warung soto ini biasanya buka dari pagi hingga jam 10 atau 11 siang saja.

Soto di Jambon Magelang ini adalah soto ayam dengan kuah bening. Soto Magelang lebih mirip dengan soto ayam Kudus. Sotonya terdiri dari bihun putih, kecambah, suwir-suwiran daging ayam, dan perkedel. Pak Sugi dan Pak No memakai perkedel dari ketela atau kimpul. Sedangkan Pak Trimo menggunaka perkedel kentang. Di meja makan disediakan juga sate ayam atau sate usus, tersedia juga ada juga gorengan tempe atau tahu.

Sarapan soto memang segar dan nikmat. Silahkan menikmati soto kota Magelang.

Mulai Membaca Lagi

Entahlah. Mungkin karena aku sudah jenuh dengan bacaan jurnal-jurnal ilmiah yang seperti membuatku berputar-putar setiap membacanya, atau mungkin karena mataku terasa nanar setiap kali membaca ulang draft tulisanku, kini aku mulai membaca hal-hal lain. Aku kini rajin datang ke perpustakaan kecil di kotaku, sekedar duduk-duduk membaca majalah atau buku-buku lusuh di sana.

Aku mencoba untuk mengalihkan pikiranku dengan draft tulisan yang sudah aku kerjakan beberapa bulan ini. Aku mecoba melupakannya untuk sejenak dan mengendapkan semuanya ke bagian paling dasar di dalam otakku. Aku melakukan ini agar ketika aku membaca draft tulisanku itu lagi, aku seperti membaca tulisan orang lain. Agar aku bisa melihat semua kesalahan-kesalahannya, semua bolong-bolong dalam setiap paragraf yang aku tulis, semua cacat-cacat yang mungkin terhalang oleh kejenuhanku ketika menulisnya.

Di perpustakaan aku biasanya membaca buku bacaan yang sama sekali tidak ada hubungannya dengan draft yang kau tulis itu. Jauh-jauh sekali. Misalnya aku mulai membaca buku-buku kumpulan cerpen para penyair sebelum kemerdekaan atau penyair tahun 45. Aku membaca kisah-kisah klasiknya Charles Dickent, atau terjemahan-terjemahan cerpen rusia. Atau aku cari-cari kembali buku kumpulan sajaknya Pak Sapardi Djoko Damono. Masih tersimpan dalam pikiranku, dulu aku sering membaca buku ini di perpustakaan sekolahku dulu. Kadang-kadang aku baca juga terjemahan karya-karya Khalil Gibran yang melankolis.

Tidak jarang aku mampir di rak buku tentang renovasi rumah, buku ketrampilan, buku kerajinan, atau buku apa saja yang menarik perhatianku.

Dari perpustakaan aku mampir ke masjid besar, sholat berjamaah dhuhur. Dan setelah itu, lesehan di lantai masjid yang sejuk dan segar, sambil membaca buku. Atau kadang-kadang, aku berteduh di bawah pohon beringin yang rindang di alun-alun depan masjid. Udaranya yang segar dan sejuk membuatku betah lama-lama membaca buku-buku perpustakaan itu.

Untuk sejenak, aku ingin lari sejauh-jauhnya dengan rutinitasku. Ku ingin ketika aku kembali lagi, aku kembali dengan semangat baru, dengan tenaga baru, seperti ketika aku mulai membuat draft itu lagi. Insya Allah.

Superb pictures by Steve McCurry

Memahami kondisi penyebab banjir yg ditulis oleh ahli astronomi/cuaca

tdjamaluddin's avatar******************** Dokumentasi T. Djamaluddin ******************** ======================================================== _____ Berbagi ilmu untuk pencerahan dan inspirasi _____

T. Djamaluddin

Deputi Sains (Membawahi Pusat Sains Atmosfer), LAPAN

Jakarta-Banjir-17 Jan-Solopos

(Gambar banjir Jakarta dari Solopos. Data diperperoleh dari berbagai pusat data –LAPAN, BoM Australia, TRMM-NASA, peta pasanglaut)

Jakarta mengalami banjir yang luas sejak 16 Januari 2013 yang puncaknya terjadi pada 17 Januari 2013, termasuk wilayah sekitar Bundaran HI dan Istana Negara. Banjir terutama disebabkan oleh faktor cuaca, yang diperparah oleh faktor lingkungan yang rusak. Kerusakan lingkungan yang dipicu oleh pertumbuhan penduduk dan dampak ikutannya menyebabkan berkurangnya wilayah resapan, pendangkalan dan penyempitan sungai dan kanal, serta sumbatan sampah.

Faktor cuaca seperti apa yang menyebabkan banjir besar 17 Januari 2013? Data-data satelit cuaca membantu memahami faktor cuaca yang memicu banjir besar Jakarta yang puncaknya terjadi pada 17 januari 2013. Indikasi puncak banjir terjadi pada 17 Januari bisa dilihat dari data satelit TRMM (Tropical Rainfall Measuring Mission) yang menunjukkan curah hujan secara kumulatif selama tiga hari cukup tinggi di sekitar Jakarta dan Bogor (gambar…

View original post 170 more words

Aku dan Kamera Bututku

Kodak EasyShare

Kodak EasyShare M863

Aku membelinya kira-kira lima setengah tahun yang lalu, sebuah kamera saku Kodak EasyShare M863 8MP. Sejak saat itu kamera mungil ini seperti tidak lepas dari saku celana atau di dalam tas saya. Dengan kamera ini saya jatuh cinta dan belajar fotografi. Mungkin sudah ribuan foto saya ‘jepret’ dengan kamera saku ini, foto keluarga, foto rekreasi dan wisata, foto pemandangan, foto portrait, foto bunga, foto binatang, foto truk, foto orang….Pendek kata, hampir semua objek tidak lepas dari ‘jepretan’ kamera ini.

Saya memasang ‘cutting sticker’ di bagian depan kamera ini dengan tulisan: ISROI. Teman-teman saya sering bertanya:
“Mana kamera ‘ISROI’-nya..???” tanya mereka.

“Tenang…..Nih ada di sini,” jawab saya sambil menepuk-nepuk kantong depan celana saya.

Teman-teman saya sudah hafal, maklum bin mafhum, kalau saya senang memotret apa saja dengan kamera dekil ini. Meskipun tidak jarang mereka jadi objek saya untuk belajar fotografi.

Mungkin karena sering saya pakai dan sudah beberapa kali jatuh, kamera ini jadi mulai ‘ngadat’. Beberapa kali kamera ini rusak dan sempat ‘opname’ di bengkel service kamera. Hampir saja kamera ini saya pensiunkan. Alhamdulillah, kamera ini masih bisa diselamatkan dan sampai saat ini masih berfungsi dengan baik.

Setiap foto yang saya ambil dengan kamera ini memiliki kesan tersendiri bagi saya. Banyak kisah-kisah menarik dan motivasi dibalik pengambilan foto-foto itu. Saya punya beberapa ‘proyek fotografi‘ pribadi. Sebagian ‘proyek’ itu sudah selesai, namun ada juga ‘proyek fotografi‘ yang perlu waktu bertahun-tahun membuatnya. Berikut ini sebagian dari foto-foto yang paling berkesan bagi saya dan cerita di balik pengambilan foto itu.
Continue reading

Kelahiran Youssef

This slideshow requires JavaScript.

Youssef

Youssef umur satu hari


Muhammad Yusuf Abdurrahman umur satu hari.

Sebuah foto tidak hanya menyimpan gambar. Sebuah foto menyimpan sedetik peristiwa, merekam secuil memori, sepenggal kenangan, sepotong kebahagiaan, sejumput keindahan, atau kepedihan dan kesengsaraan. Sebuah foto – bagi saya – adalah rekaman sejarah kehidupan kami yang mungkin tak akan bisa terulang lagi. Salah satu foto-foto yang saya abadikan dan menjadi moment bersejarah bagi kami adalah foto-foto yang merekam kelahiran anak ketiga kami: Muhammad Yusuf Abdurrahman.

***

Minggu-minggu terakhir bulan Ramadhan 1435 H di kota Go:teborg, Swedia. Istri saya menyampaikan kabar yang sedikit membuat saya terkejut sekaligus menggembirakan.

“Bi, Ummi terlambat”, katanya.

“Terlambat apa maksudmu?” tanyaku sedikit ragu.

“Harusnya Ummi sudah datang bulan, tapi sudah seminggu belum apa-apa nih. Jangan-jangan perut Ummi ‘isi’ lagi nih, Bi!”, katanya menjelaskan.

Saya sedikit terkejut dan seakan tidak percaya. Kami memang ingin punya anak lagi, rahim istri saya sudah ‘kosong’ sembilan tahun sejak kelahiran Abim – anak kedua kami. Tapi, tidak secepat ini yang saya duga.

“Masak, sih?” kata saya seakan tidak percaya sambil mengelus-elus perut istri saya tercinta.

Saya berjanji akan membeli alat tes kehamilan di apotik di Norstad sepulang dari kampus besok. Setelah saya membeli alat tes berbentuk strip itu, langsung saya memberikannya ke istri saya. Sore itu juga istri saya mengetest alat itu dengan urinnya.

“Bener, Bi. Hasilnya positif. Nih lihat sendiri!” katanya sambil menunjukkan strip tes kehamilan yang ada garis dua, tanda bahwa istri saya positif hamil. Senang, gembira, sekaligus khawatir jadi satu. Sulit saya ungkapkan dengan kata-kata. Langsung saya peluk dan saya ciumi istri saya. Saya elus-elus perutnya.

“Bener nih…Dedek ada di perut, Ummi? ” kata saya sambil mengelus-elus perut stri saya.

Kami memberi tahu anak-anak kami, Mas Royan dan Mas Abim.

“Horree……!!!!!”, teriak mereka serempak. Mereka memang sudah lama ingin punya adik lagi.

“Aku pingin punya adik laki-laki,” kata mereka hampir serempak.

Saya dan istri saya tentu saja ingin punya anak perempuan. Maklum, dua anak pertama kami laki-laki. Istri saya jadi orang paling cantik di rumah ini. Istri saya pun sudah capek menghadapi kenakalan kedua anak laki-laki kami. Hampir setiap hari mereka berantem yang membuat sewot umminya. Istri saya tidak bisa membayangkan jika ada tiga anak laki-laki di rumah.

Namun, bagi kami, laki-laki atau perempuan adalah semua karunia Allah. Laki-laki atau pun perempuan yang akan Allah karuniakan kepada kami akan kami terima dengan senang hati. Insya Allah.
Continue reading

Penyelamatan luar biasa dari kecelakan dengan kekuatan teleportation cahaya di China

Saya mendapatkan video ini di YouTube. Di dalam video hasil rekaman kamera CCTV di sebuah persimpangan di China ini terlihat jelas seseorang yang menyelamatkan pengendara sepeda motor roda tiga dari sebuah kecelakaan. Suasana malam hari yang relatif sepi. Mungkin lampu pengatur lalu lintas sudah dimatikan, sehingga pengendara dapat melintas tanpa berhenti dulu. Rupanya ada seorang pengendara yang berjalan tanpa melihat kiri-kanan dulu. Sebuah mobil box melaju kencang, dari arah lain seorang pengedara sepeda motor roda tiga melintas juga. Tabrakan sepertinya tidak terhindarkan. Namun, pada saat yang sangat genting itu terlihat seseorang menyelamatkan pengendara sepeda motor itu dengan cepat. Orang itu seperti mengubah pengendara sepeda motor menjadi cahaya dan memindahkannya ke tepi jalan. Selamat.

Saya tidak tahu apakah video ini asli atau tidak. Silahkan, Anda boleh percaya atau tidak.

Ada postingan lain yang menganalisa video itu. Menurut postingan ini, video ini adalah palsu. Lihat ulasannya di video di bawah ini